Pasta met groenten

Gratin van aubergine, rigatoni, chili, courgette, paprika, ui, tomaat en mozzarella  25.80€
 
Vegan bolognese: vegan versie van de pasta klassieker op basis van tomaat, linzen, champignon, ui, wortel *  23.30€
 
Vegan canneloni: vegan pastabuisjes gevuld met tomaat, linzen, champignon, ui, wortel, vegan bechamelsaus en tomatensaus*  24.90€
 
Verse tagliatelle met oesterzwammen, huisgemaakte pesto en parmezaan * 24.90€
 
Gratin van geitenkaas, rigatoni, ricotta, venkel, ui en zachte rode paprikasaus 26.80€
 
Salade Nicoise: romeinse sla met verse tonijn, aardappeltjes, groene boontjes, zwarte olijven, gekookt eitje en een verse kruiden vinaigrette 27.00€
 
Hippo’s Ceasar salade: romeinse sla, gemarineerde kip, anjovis dressing, tomaat, brood croutons, gekookt eitje en parmezaan 23.00€